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Chausson puff pastry with apple and camembert
9,90 €
(allow 10 minutes)
Croque Monsieur
Croque Monsieur ham and cheese toasted sandwich
9,90 €
Croque à Cheval (with fried egg)
10,90 €
Croque Monsieur au Roquefort (with blue Roquefort cheese)
10,90 €
Croque du Berger (with creamy goat cheese)
10,90 €
Croque Romain
10,90 €
mozzarella, sweet tomato and eggplant
Nos Tartines (rye bread from our baker : Robergeot)
Tartine Festival Cinéma Nordique (en hommage à Isabelle et Jean-Michel M.)
11,90€
Smoked salmon, cottage cheese and dill, salmon’s pâté
Tartine Mode Riviéra
11,90 €
Red sweet pepper, basil, balck olives, sweet tomato, anchovies and parmiggioano cheese
Tartine du Chef Normand Gaétan
11,90 €
Vire’s chitterling and old style mustard
Nos Grandes Salades, presque Historiques
Marcel Duchamps salad, chess player in the brasserie during the 1920’s
13,90 €
Norman smoked ham, neufchâtel cheese, chitterling, raisins and calvados
Assiette Paul, Simone de Beauvoir favourite in 1937
13,90 €
Goat cheese, smoked duck and salad
The famous 4 norman cheeses salad
15,50 €
Camembert, pont l’évêque, neufchâtel et livarot, toast and salad
“The spring of art” salad
15,50 €
Radish, fresh tuna, red sweet pepper, anchovies, celery, sweet tomato, cucumber, tapenade and boiled quail egg |
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Choice of starters, hot and cold
Egg mayonnaise tradition 5,90 €
Marinated eggplant in olive oil 7,90 €
Warm leek salad and gribiche sauce 7,90 €
Chausson de Madame Paul 7,20 €
puff pastry with apple and Camembert
Rosette (salami sausage) 7,20 €
Paned chitterling and potato salad 9,70 €
Chef’style pâté with pickles 9,90 €
Salade Normande (andouille de Vire) 7,50 €
Marinated salmon and olive oil sorbet 10,50 €
Salade Petit Riche Rouennais 10,00 €
smoked duck, green beans, foie gras
Six garlic snails 8,90 €
Elevage de Patrick Blot à Beauvoir en Lyons
Slice of foie gras on rye bread 10,90 €
Home made foie gras 14,50 € |
Traditional French dishes
Franckfurter and wienerli sausages with french fries 10,90 €
Farm chicken with cream and tarragon sauce 11,90 €
Sirloin flap and shallot 11,90 €
Tenderloin, bearnaise sauce 19,90 €
Juicy and thick sirloin, bordelaise or bearnaise sauce 19,90 €
Steak Tartare (raw minced beef) 12,50 €
Steak Tartare à la Normande, (raw minced beef, apple and calvados) 13,50 €
Andouillette AAAAA 14,90 €
first choice chitterling sausage with mustard sauce
Tête de Veau (veal’s head) 12,90 €
Salmon fillet al pesto 12,90 €
Fresh cod fillet, mashed potatoes olives and tomatoes 15,50 €
Our Vegetables
French fries, Steamed Potato, Vegetables Caponata, Green Salad
Norman cheeses
Livarot, Pont L'Evêque, Camembert, Neufchâtel (choose one portion) 4,80 €
Plate of four cheeses (choose four from above) 8,50 €
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Nos pâtisseries et gourmandises
Café "espresso" 1,95 €
Fromage Blanc au Sirop d'Erable 5,50 €
Café Gourmand 6,50 €
Thé Gourmand 7,50 €
Crêpe Paul 6,50 €
Glace vanille, Chantilly, Chocolat
Ile Flottante à notre façon 6,50 €
Grande crème au Caramel Blond 6,50 €
Crème brûlée à la Vanille 6,50 €
Mousse au Chocolat à la Normande 6,20 €
Sorbet Pommes Vertes au Calvados 6,90 €
Coupe glacée de la pâtissière 6.90 €
Grande Tarte fine aux Pommes et glace vanille (8 minutes de cuisson) 7,50 €
Coupe glacée aux épices de l'Armada 6,90 €
Canelle, gingembre-vanille au safran, pain d'épices
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Les vins au verre ou en carafe
Vins Mas de la source- Robert Vic (rouge ou rosé)
Vin de Bordeaux
| 4,80 € | |
6,30 € | |
11,40 € |
Beaujolais Regnié
| 4,80 € | |
6,30 € | |
11,40 € |
Sancerre de Lucien Crochet (blanc, rouge ou rosé)
| 5,90 € | |
9,90 € | |
18,00 € |
Vin de pays landais moelleux
Domaine de Robert Vic "le petit pont" vin rosé du pays d'Oc
Domaine d'Augeron blanc, vin de pays Landais
Vin blanc sec, vif et fruité, il présente des arômes élégants d'agrumes. A découvrir
Saumur Champigny (Domaine du Vieux Bourg), rouge
Elaboré et mis en bouteille dans la propriété, ce vin aux arômes de fruits rouges n'est plus à présenter
Château Coulonge (Bordeaux)
Issu d'une petite propriété près de Libourne, ce domaine d'une vingtaine d'hectares vous propose un nez très ouvert et des tanins fondus
Château Les Bertrands (1ère Côtes de Blaye, rouge)
Paré d'une jolie robe bordeaux, le nez laisse exprimer des arômes de framboise et de cassis, la bouche dotée de tanin bien fondus est charnue
Côtes de Provence (Domaine de Turenne)
Sancerre de Lucien Crochet (blanc, rouge ou rosé)
Le Coup de Cœur du Patron
Château La Voulte Gasparets, cuvée réservée
Cidre du Pays de Bray Fougeray Duclos
Primé au Concours du Salon de l'Agriculture
Vittel, San Pellegrino, eau de Perrier
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Minced meat
Lemonade and Vanilla ice cream |
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Today's menu
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Starter, Main course, Dessert
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