Evening Menu
Thursday, Friday and Saturday only
Menu Rodolphe
Starters
Choices available
Les asperges vertes croquantes, viennoise à l'estragon, jeunes épinards et moutarde normande.
or
Ravioles de langoustines et cèleri branche bisque crémeuse
A la carte: 11,50 €
Mains
Choices available
Cabillaud nacré, soupe de poissons de roche, pomme de terre confite au safran, moules et sauce rouille allégé.
or
Mignon de veau poêlé, gremolata, artichauts en textures, oignon doux caramélisé et crème d'anchois
A la carte: 29,50 €
Desserts
Choices available
Panna cotta crémeuse à la verveine, salade de fraises gariguette
or
Mousse au chocolat tiède, praliné noisettes, gingembre et citron
A la carte: 10,50 €
Wines
Verre de Petit Chablis de JM Brocard - 12 cl 7,20€
or
Verre de Sancerre Blanc Lucien Crochet - 12 cl 7,20€
A la carte: 7,90 €
Full Menu
Full Menu Price (starter + main + desert, without drinks): 49,50 €